Mantilla Quijano, Alejandro.

La alimentación que nos ofrecen/Alejandro Mantilla Quijano ; ilustraciones Jairán Sánchez. - Primera edición. - 111 páginas ; ilustraciones, 17 cm.

Incluye referencias bibliográficas.

0 Presentación. -- ¿En qué consiste el derecho a una alimentación adecuada?. -- Agricultura y alimentación. -- Otros peligros generosos del Alca. -- Lo que va de la seguridad a la autonomía.

0Se suma a la lucha por garantizar la disponibilidad de alimento de calidad, susceptibles de acceso universal y que adapten las diversas culturas.

9589262341


Accesibilidad a los alimentos
Derechos humanos
Seguridad alimentaria

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